Τέχνη-Πολιτισμός

El Celler de Can Roca - Εστιατόριο στη Χιρόνα της Καταλονίας

 
El Celler de Can Roca - Εστιατόριο στη Χιρόνα της Καταλονίας

Την Δευτέρα 1/6 - στο μεγαλοπρεπές λονδρέζικο Guildhall, η είδηση ότι το περίφημο εστιατόριο στη Χιρόνα της Καταλονίας El Celler de Can Roca είναι στην πρώτη θέση για το 2015.

Το El Celler de Can Roca, του οποίου συνιδιοκτήτες είναι οι τρεις αδελφοί Ρόκα, βρίσκεται στην Χιρόνα της Ισπανίας και άνοιξε για πρώτη φορά τις πύλες του το 1986.

Αρχικά το εστιατόριο βρισκόταν δίπλα σε αυτών των γονιών των τριών αδελφών, ενώ το 2007 μετακόμισε σε ένα άλλο κτίριο, λίγα μέτρα πιο πέρα.

Το τριών αστεριών Michelin εστιιατόριο σερβίρει παραδοσιακή κουζίνα της Καταλονίας. Δημιουργική παραδοσιακή κουζίνα, βέβαια, με πιάτα τα οποία φημίζονται για την παρουσιάσή τους. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι καραμελωμένες ελιές σερβίρονται πάνω σε ένα ... μπονσάι.

Αξιομνημόνευτο είναι και το κελάρι του, το οποίο διαθέτει πάνω από 60.000 μπουκάλια κρασιού.

Εκδήλωση ενδιαφέροντος

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά στο +30 210 7257662-3 ή με e-mail στο ga@athens-travel.gr.